Las verduras en papillote Thermomix que vamos a preparar hoy es una de las recetas más saludables y digestivas, además de que es muy fácil de cocinar y no nos llevará mucho tiempo. Estas verduras en papillote tiene también la ventaja de que nos permite la posibilidad de cocinar al mismo tiempo un segundo plato también en cuestión de segundos, ideal para no perder tiempo y tener un 2 por 1.
Hoy os enseñaremos paso a paso a como hacer verduras en papillote con todo su sabor, que lo hace un buen acompañante para cualquier carne o pescado. Riquísimo y excelente para cualquier ocasión. Repetirás en más de una ocasión. ¡Anímate a hacerla con nosotros!
Verduras en papillote
Verduras en papillote Thermomix
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo preparación: 2 minutos
- Nivel dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta de verduras en papillote en Thermomix:
- 1 litro de agua
- 7 gramos de aceite de oliva virgen
- 2 cebollas dulces o frescas
- 2 calabacín
- 4 tomates medianos
- 100 gramos de pimiento verde
- 100 gramos de pimiento rojo
- 100 gramos de atún
- 3 ajos tiernos
- Una pizca de sal
- Pimienta al gusto
Como hacer la receta de verduras en papillote en Thermomix:
En primer lugar, incorporamos el agua, la pizca de sal en el Vaso de la Thermomix y cerramos bien.
A continuación, lavamos todas las verduras y las cortamos. Las cebollas a rodajas, el calabacín, el pimiento verde, el rojo (quitándole las pepitas y los nervios) y los tomates a trozos.
Cojemos papel albal o papel sulfurizado, lo colocamos en el recipiente Varoma pincelamos la base con aceite y vamos incorporando por capas las verduras: el calabacín, tomate, cebolla y salpimentamos. Añadimos otra capa con el pimiento rojo y verde y ajos tiernos, salpimentamos, agregamos el ajo picado por encima y el aceite. Cerramos el papel albal bien para que no entre aire y tapamos con la tapadera. Programamos todo durante 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
Una vez finalizado el tiempo, paramos la máquina y retiramos del Varoma las verduras, abrimos con mucho cuidado por el vapor que suelta no nos quememos. Abrimos los papillotes y ya podemos servir bien calentitos en una fuente estas verduras en papillote.Para finalizar nuestro plato, echaremos por encima el atún.
Sugerencia: al mismo tiempo que se hace la verdura podéis preparar una salsa, cualquier carne o pescado.
Espero que os guste esta receta verduras en papillote de hoy tan sencilla y rapida de hacer. Si es así, no dudéis en dejarnos vuestros comentarios y sugerencia y a la vez compartir en las redes sociales de Facebook y Twitter. ¡Hasta mañana amigos y amigas!
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