Recetas con Thermomix

Menu
  • Aperitivos
  • Pasta y Arroz
  • Cremas, sopas y pures
  • Verduras
  • Postres
  • Carnes
  • Pescados
  • Pan y Masas
  • Cocteles Thermomix
Home
Aperitivos
Thermomix recetas – Tortilla de patatas Thermomix

Thermomix recetas – Tortilla de patatas Thermomix

Twitter Facebook WhatsApp
[php snippet=1]

Thermomix recetas – Tortilla de patatas Thermomix. Hoy, si que tenemos un plato tradicional de la cocina mediterranea, una receta de tortilla de patatas Thermomix. ¿A quien no le apetece tomar cono aperitivo, un pincho de esta tortilla de patata o como primer plato, combinado con una carne o un pescado?.

Pues, si además le añadimos el condimento de la cebolla entonces ya, nos quedamos sin palabras de lo riquísima que nos va a quedar. Prepararos que vamos a arrasar con esta receta de tortilla de patata.

Thermomix recetas - Tortilla de patatas Thermomix

Thermomix recetas – Tortilla de patatas Thermomix

Tomar nota y prestar atención, porque vamos a ir paso a paso, para no perder detalle de como hacer una tortilla de patatas perfecta, jugosa y esponjosa. Creo que no se puede pedir más para este plato. Asi que, vamos a comenzar con ella.

  • Modelo: Thermomix TM31 – TM5
  • Tiempo preparación: 30 minutos
  • Nivel dificultad: fácil
  • Receta para: 4 personas

Ingredientes de la receta de tortilla de patatas Thermomix:

  • 100 gramos de aceite de oliva
  • 100 gramos de agua
  • 200 gramos de cebolla
  • 400 gramos de patatas para freír
  • 6 huevos
  • Sal

Como hacer una tortilla de patatas perfecta en Thermomix:

En primer lugar, ponemos en el vaso de nuestro robot de cocina el aceite y el agua y programamos durante 3 minutos, a temperatura Varoma y a velocidad 1. Mientras tanto, pelamos las patatas y la cebolla y las partimos a trocitos para tortilla. Incorporamos la mariposa en las cuchillas.

Echamos en el vaso de la máquina las patatas con la cebolla, un poco de sal y programamos durante 12 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 1. Una vez finalice, comprobamos que la patata ha quedado bien hecha, de no ser así, programamos otro minuto más, a la misma temperatura y velocidad. Cuando veamos que ya está, vertimos el contenido del vaso en el cestillo metálico para escurrir bien el aceite.

A continuación, sin lavar el vaso, echamos en el mismo, los huevos y la sal y mezclamos durante 10 segundos, en velocidad 3. Incorporamos las patatas al vaso y dejamos en reposo hasta que se cuaje. Si quieres hacer una grande, cuájala en una sartén. Si prefieres hacer tortillas pequeñitas y dispones de moldes negros de Silpat con redondeles pequeños, pon en cada uno un par de cucharadas de la mezcla y cuaja en el microondas a la máxima potencia durante 1 minuto, o bien utiliza cápsulas para magdalenas que pintarás con aceite y procederás de la misma forma. En este último caso, las tendrás listas en el microondas en tan solo 30 ó 40 segundos.

Preparamos una fuente para servirla y ya podemos presentar nuestra estupenda tortilla patata receta ideal para comer toda la familia. ¡Buen provecho!

Espero que os haya gustado esta receta y podáis dejarnos vuestros comentarios y sugerencias para mejorar día a día, y con ello poder compartir en las redes sociales en Facebook y Twitter.

tortilla de patata con thermomix tm5, tortilla de patatas para 4 personas thermomix 2016, receta de tortilla de patatas en termomix, recetas con patatas thermomix, tortilla de patatas esponjosa thermomix,
Twitter Facebook WhatsApp
Post Views: 481
Te agradeceríamos que valoraras esta receta para seguir mejorando
recipe image
Nombre de la Receta
Thermomix recetas - Tortilla de patatas Thermomix
Publicado
2014-08-21
Tiempo de Preparacion
30
Tiempo de Cocinado
15
Tiempo Total
45
Puntuacion
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Receta anterior
Siguiente Receta

Otras recetas de Thermomix

Pate de salmon Thermomix
Pate de salmon Thermomix, una nueva receta de entrantes o …

Pate de salmon Thermomix

Croquetas de jamon serrano en Thermomix
Croquetas de jamon serrano en Thermomix, caseras y cremosas y …

Croquetas de jamon serrano en Thermomix

receta de atascaburras con thermomix
El plato que os tengo preparado hoy, si que esta …

Receta de atascaburras con Thermomix

Receta pastel de atun Thermomix
Para esta semana tenemos una receta pastel de atun Thermomix …

Receta pastel de atun Thermomix

Etiquetas:como hacer tortilla patatas como hacer una tortilla de patatas esponjosa como hacer una tortilla de patatas jugosa como hacer una tortilla de patatas perfecta receta de tortilla patata tortilla patata tortilla patata receta tortilla patatas thermomix

Déjanos tus comentarios

Cancelar la respuesta

Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.

Mejores Recetas Thermomix

  • helado de yogur con frutas
    Helado de yogur con frutas
  • receta de helado de chocolate con Thermomix
    Receta de helado de chocolate con Thermomix
  • Gazpacho andaluz
    Gazpacho andaluz
Cocinas Modernas

Recetas con Thermomix

Recetas con Thermomix TM31 – TM5, recetas light, postres thermomix, recetas de cocina, recetas de ensaladas, recetas vegetarianas, termomix

Información

Politica de privacidad y cookies
Política de cookies
Informacion de cookies
Publicidad
Contacto
Copyright © 2021 Recetas con Thermomix
Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios. ACEPTO Más información
Política de cookies
Necesarias Siempre activado