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Salsa carbonara Thermomix

Salsa carbonara Thermomix

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¡Hoy viajaremos a Italia! Nuestra sabrosa receta de salsa carbonara Thermomix, hará el placer de los amantes de la pasta. Excelente acompañante la receta de salsa carbonara con espaguetis, rigatoni o fettuccine perfecta para darle este toque de sabor y textura tan especial a nuestras ricas pastas.

Hay muchas variantes de preparar las recetas de salsa carbonara para pastas, donde más adelante os enseñaré a preparar alguna de ellas con diferentes ingredientes. Os invito, a que probéis también otra de nuestra estupenda receta de salsa pesto Thermomix que os encantará.

Y ahora, vamos a ir paso a paso de como se hace la salsa carbonara tradicional, muy fácil de hacer en casa y con muy pocos ingredientes, hará un plato de lo más exquisito y sabroso para enamorar a cualquier comensal. Cuando lo tengamos ¡sólo tenéis que disfrutar del momento!

Salsa carbonara Thermomix

Receta salsa carbonara en Thermomix

Salsa carbonara Thermomix

  • Modelo: Thermomix TM31 – TM5
  • Tiempo preparación: 3 minutos
  • Nivel dificultad: fácil
  • Receta para: 4 personas

Ingredientes que necesitamos para la receta de salsa carbonara en Thermomix:

  • 50 gramos de aceite
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 200 gramos de bacon
  • 200 gramos de nata líquida
  • Queso parmesano o Pecorino Romano (para espolvorear)
  • sal y pimienta (al gusto)

Como hacer la receta de salsa carbonara en Thermomix:

Primeramente, incorporamos en el vaso de la Thermomix el aceite y la mantequilla. Programamos durante 4 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1.

Cuando finalice el tiempo, añadimos y troceamos la cebolla y el bacon. Programamos durante 4 segundos y a velocidad 5. Una vez terminado el tiempo, volvemos a programar durante 8 minutos, temperatura Varoma y velocidad cuchara para que se termine de trocear bien.

A continuación, agregamos la nata, la sal y la pimienta. Programamos durante 3 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1.

Por último, sacamos y vertemos la salsa carbonara receta de los más sencilla y rápida de hacer en una salsera para acompañar a nuestras mejores pastas tan ricas y sabrosas que tanto nos gustan a grandes y pequeños.

¿Rica ehhhh? Espero que os guste nuestra receta de cocina de hoy, y nos podáis dejar vuestros comentarios e ideas para mejorar día a día nuestro recetario de cocina y llenar de encanto nuestras cocinas. Si es así, compartir en las redes sociales de Facebook y Twitter. ¡Buen provecho y hasta la próxima!

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Nombre de la Receta
Salsa carbonara Thermomix
Publicado
2018-12-15
Tiempo de Preparacion
3
Tiempo de Cocinado
15
Tiempo Total
18
Puntuacion
4.51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
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