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Categoría: Cremas, sopas y pures

Crema fria de pepino

Llegadas estas fechas, apetece comer algo fresquito, así que vamos a elaborar esta crema fría de pepino. Contiene muchas vitaminas y deja un sabor suave y original dentro de las cremas que hemos hecho hasta ahora.
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salsa a la pimienta verde

Salsa a la pimienta verde

Una de las recetas de hoy, para acompañar innumerables platos de carne y pescado es, la salsa a la pimienta verde. Además, de su textura y sabor lo que lo hace diferente es el colorido que le da al comensal una vez servido. Esta, es una …
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Crema de coliflor y brocoli

Crema de coliflor y brocoli en Thermomix

Tenemos preparado para hoy una receta crema de coliflor y brocoli muy suave y con muchas vitaminas, ideal para cualquier día del año. Puedes comerla tanto calentita, templada ó fría, eso dependerá de como os guste más. Prepara esta crema tan sabrosa y nutritiva para esos …
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salsa para alcachofas

Salsa para alcachofas

Hoy elaboraremos una receta de salsa para alcachofas buenísima. A quien no le gustan las alcachofas, con toda la fibra y vitaminas que posee esta hortaliza, además, se pueden hacer al gusto de cada uno (al horno, hervidas, con jamón, a la plancha...). Pero ahora, nos …
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salsa de trufa

Salsa de trufa en Thermomix

Unas de la receta de Navidad economicas que vamos a preparar hoy, es una estupenda salsa de trufa que puedes acompañar con cualquier carne, champiñones, pasta...). Esta salsa es totalmente diferente de textura y sabor a las demás que hemos preparado anteriormente por eso, e querido …
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Receta crema fría de aguacate con Thermomix

Receta crema fria de aguacate con Thermomix

Os recomendamos para este verano, una deliciosa receta de crema fría hecha a base de aguacate con la Thermomix. Comentaros que este alimento posee enormes cantidades de vitamina E, y resulta favorecedor para la piel, el cabello y las uñas....para ayudarnos a estar más guapas!, además …
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pure de calabaza y patata

Pure de calabaza y patata

Hoy vamos a preparar una receta de de pure de calabaza y patata con nuestra Thermomix. Seguro que los ingredientes que necesitamos para elaborarla, tenéis en casa. Este puré se puede consumir tanto de día como de noche, en cualquier fecha del año y es ideal …
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fumet de pescado

Fumet de pescado

Tenemos una receta excelente para hoy, fumet de pescado. Esta receta es un caldo, que se basa principalmente en los restos de pescado blanco, cabezas de mariscos, verduras... Con ello podemos elaborar infinidad de platos que le da el toque de sabor exquisito para que podamos …
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receta salsa chimichurri

Receta salsa chimichurri

Para esas noches de barbacoa, en las que preparamos carnes asadas, embutidos.... todo asado, tengo preparado hoy esta receta salsa chimichurri, para darle el sabor ideal y os queden más sabrosas. Esta receta es típica de la cocina argentina y consiste en una líquida y consistente …
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receta salsa de yogur

Receta salsa de yogur

Hoy vamos a cocinar una receta salsa de yogur con nuestra Thermomix. Esta salsa fresca que os voy a enseñar, es muy fácil y sencilla de hacer. Como veis no lleva casi nada de ingredientes y está buenísima para acompañar. Podemos servirla con cualquier carne, pescado …
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