Hoy nuestro plato estrella va a ser esta receta tarta de ciruelas Thermomix, con un toque de color espectacular y de sabor ni te cuento lo buena que está. ¡Quedaréis fascinados!. Te invito a que pruebes nuestra fantástica y sencilla tarta de ciruelas facil de hacer para que luego puedas servirla a la familia o amigos. ¡Seguro que te darán una estrella Michelín!.
Receta tarta de ciruelas Thermomix
Es una de las tartas de ciruelas frescas, naturales y caseras, una delicia de repostería con su inolvidable sabor y con una decoración espectacular que te hace que vuelvas a repetir. Así que, no lo pienses más y prepárate que nos ponemos manos a la masa.
Receta tarta de ciruelas Thermomix
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo preparación: 5 minutos
- Nivel de dificultad: Fácil
- Receta para: 8 personas
Ingredientes de la receta tarta de ciruelas Thermomix
- Mantequilla para engrasar
- Azúcar para engrasar
- 650 gramos de ciruelas
- 45 gramos de harina
- Sal (al gusto)
- 150 gramos de leche
- 75 gramos de leche condensada
- 4 huevos y 2 yemas
- 100 gramos de azúcar
- 3 cucharadas de brandy
- Un molde desmontable de 26 cm
Como hacer tarta de ciruelas en Thermomix
Primeramente, precalentamos el horno a temperatura 180ºC para que vaya cogiendo calor y lo tengamos preparado para luego meter la tarta.
A continuación, lavamos bien las ciruelas, las cortamos por la mitad y les quitamos el hueso. Cogemos el molde, lo engrasamos con mantequilla y azúcar y vamos incorporando las ciruelas ya cortadas con el corte hacia abajo. Reservamos.
Seguidamente, en el Vaso de la Thermomix, echamos la harina y la sal. Programamos durante 1 minuto y velocidad 5. Cuando finalice el tiempo, añadimos la leche y la leche condensada. Programamos durante 1 minuto y velocidad 2. Incorporamos los huevos, las yemas, el azúcar y volvemos a programar durante 1 minuto y velocidad 2.
Vertemos la masa poco a poco sobre las ciruelas, rociamos con el brandy y metemos al horno anteriormente precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos hasta que veamos que sube la tarta y empieza a tomar un color dorado. Miraremos de vez en cuando para que no se nos queme.
Una vez esté, ya podemos sacar nuestra tarta de ciruelas y emplatar para probar nuestro excelente resultado.¡Uhmmmm! ¡Mira que pinta tiene!. Espero que os gusten nuestros postres faciles de Thermomix y os animéis como cada mañana en acompañarnos y sacar todo nuestro encanto.
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Sugerencia: Si la queréis todavía más dulce, podéis acompañar con una bola de helado o con nata.
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