Receta pan de calabaza Thermomix. ¿Te animo a que saques un poquito de tiempo para que hagamos juntos esta receta pan de calabaza tan exquisito y con un color espectacular para acompañar a tu mejor plato de hoy.
Te enseñaré a como hacer pan de calabaza, para que goces de esos desayunos y meriendas tan completos que soléis hacer. Este pan de calabaza receta deliciosa tanto para los mayores como para los más pequeños de la casa. Y además, con la ventaja de que este pan de calabaza receta facil y rapida de hacer. ¡Te animas!
Receta pan de calabaza
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Nivel de dificultad: fácil
- Receta para: 4 – 6 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta pan de calabaza Thermomix:
300 gramos de calabaza pelada y troceada
15 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de harina de fuerza
15 gramos de levadura de panadería fresca
1 pizca de sal (al gusto)
Como hacer la receta pan de calabaza Thermomix:
En primer lugar, incorporamos en el Vaso de la Thermomix la calabaza troceada y el aceite. Programamos y picamos durante 15 segundos y a velocidad 5. Seguimos programando para cocinarla durante 9 minutos, a temperatura 100ºC y a velocidad 1. Una vez finalice el tiempo, dejaremos que se enfríe un poco.
A continuación, añadimos la harina, la levadura y la pizca de sal. Programamos durante 30 segundos y a velocidad 4. Cuando termine, volvemos a programar 3 minutos más, con el Vaso cerrado y a velocidad espiga. Podemos dejar la masa en el Vaso o sacarla en un bol tapado con film para que leve durante aproximadamente 1 hora.
Una vez pase el tiempo, trabajamos la masa durante un rato sobre el banco de la cocina, le damos forma (al gusto), alargo, redondo, panecillos pequeños, etc… Y dejamos levar el pan durante 1 ó 2 horas en un lugar cálido.
Mientras dejamos levar el pan, precalentamos el horno a 180ºC, y una vez pase el tiempo, pasamos el pan a una bandeja y meteremos al horno durante aproximadamente 30 minutos. De todas formas miraremos de vez en cuando, y cuando veamos que se ponen doraditos los sacaremos. ¡Listos para probarlo!
Ya tenemos pan para mojar hoy, y además de lo más sabroso y casero. Espero que os guste y podáis repetir en más de una ocasión esta receta de cocina. Si es así, os encantará también una de nuestras recetas de bizcocho de calabaza con Thermomix muy rica para que lo probéis y nos dejarnos vuestros comentarios y sugerencias a la vez que compartía en las redes sociales de Facebook y Twitter. ¡Bon profit amigos y amigas!
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