Receta mermelada de ciruela Thermomix. Hoy probaréis una receta mermelada de ciruela Thermomix, como no habréis probado nunca, sensacionalmente rica y apetecible. Si tenéis por casa ciruelas y os sobran, es el momento de esta receta para hacer mermelada de ciruela paso a paso. Veremos a continuación, con unos cuantos pasos sencillos lo que podemos obtener de esta fruta con tantos beneficios.
Mermelada de ciruela en Thermomix
Receta de mermelada de ciruelas en Thermomix
Esta receta mermelada de ciruela facil, es un estupendo complemento diario para tomar tanto por las mañanas para untar con unas cuantas tostadas y recuperar toda la energía, como para esas meriendas tan apetecibles. Puedes hacer también mermelada de ciruela sin azucar, para aquellos que no pueden tomar, o a los que no les gusta tan dulce. Cualquier elección es acertada. Así que, vamos a por esa mermelada de ciruelas que nos está esperando.
- Modelo: Thermomix TM31
- Tiempo preparación: 10 minutos
- Nivel dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta de receta mermelada de ciruela Thermomix:
- 600 gramos de ciruela amarilla o roja
- 400 gramos de azúcar
- 1 limón pelado
Como hacer mermelada de ciruela Thermomix
Primeramente, pelamos las ciruelas, les quitamos los huesos y las introducimos dentro del Vaso de la Thermomix. Agregamos el limón pelado y programamos triturando durante 15 segundos, a velocidad progresiva, primero a 5 subiendo poco a poco hasta a 10.
A continuación, añadimos el azúcar y programamos durante 25 minutos, a temperatura varoma y a velocidad 3 (programamos esta velocidad para evitar que salpique en la cocción, se evapora antes y espesa mucho mejor). Quitamos el cubilete y ponemos el cestillo para favorecer la evaporación.
Cuando finalice el tiempo, miramos que la consistencia quede un poco espesa, si no fuese así, volvemos a programar unos minutos más, pero sin pasarnos (no nos debe quedar muy espesa, por que acordaros que cuando enfría se queda bastante espeso).
Para finalizar, dejaremos enfriar y separaremos la mermelada de ciruela casera que vayamos a utilizar en el momento, y el resto meteremos en tarros de cristal para envasarlos y guardarlos para cuando vayamos a consumirlos.
Prepara unas cuantas rebanadas de pan y atrévete a probar esta estupenda receta mermelada de ciruelas Thermomix para untar y devorar. ¡uhmmmm! riquísima. Espero que os haya gustado la receta de cocina de hoy, y espero como siempre vuestros comentarios y sugerencia. Si es así, podéis compartir en Facebook y Twitter.
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