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Receta menestra de verduras en Thermomix

Receta menestra de verduras en Thermomix

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Receta menestra de verduras en Thermomix, es el plato sencillo y rápido que elaboraremos hoy, con unos cuantos ingredientes frescos y sanos tendremos una comida o cena ligera con muchas vitaminas. La menestra de verduras Thermomix es una de las recetas más completas y exquisitas para toda la familia, podemos añadir o quitar alimentos a nuestro gusto, comprando tanto de temporada como congelados.

La receta de menestra de verduras congelada que cocinaremos esta mañana nos quedará muy cremosa y condimentada, perfecta con un ligero toque de color y sobre todo, lo más importante te diré que es baja en calorías. ¿A que ahora te gusta más? Cómo veis, a esta menestra de verduras es ideal, no le falta de nada tanto para los que quieren hacer dieta o  para los que queremos llevar una alimentación equilibrada. ¿Eres de los que les gusta cuidarse?

Receta menestra de verduras

Menestra de verduras Thermomix

Receta menestra de verduras

  • Modelo: Thermomix TM31 – TM5
  • Tiempo preparación: 5 minutos
  • Nivel dificultad: Fácil
  • Receta para: 4 personas

Ingredientes que necesitamos para la receta de menestra de verduras en Thermomix:

  • 500 gramos de menestra de verdura congelada (espárragos blancos, judías verdes, alcachofas, habas, guisantes y coliflor )
  • 1 patata grande
  • 700 gramos de caldo de verduras
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 50 gramos de vino blanco
  • 4 quesitos
  • Un chorrito de nata para cocinar

Como hacer la receta de menestra de verduras en Thermomix:

Incorporamos en el Vaso de la Thermomix la menestra y el aceite. Programamos y cocinamos durante 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 y giro a la izquierda. Cuando finalice el tiempo, agregamos los siguientes ingredientes: el vino blanco y la patata troceada. Programamos durante 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 y giro a la izquierda.

A continuación, añadimos el caldo de verduras preparado. Programamos durante 25 minutos, temperatura Varoma velocidad 1 y giro a la izquierda. Bajamos la temperatura a 80ºC, añadimos los quesitos y trituramos durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-7-10. Miramos para comprobar que esté en su punto, si no está y lo queremos menos espeso, añadimos un poco más de caldo de verduras o agua.

Ya tenemos la menestra de verduras Thermomix preparada para tomar. Sacamos y servimos en los cuencos o platos individuales, decoramos por encima con un chorrito de nata o aceite de oliva y todos ¡A comer!

Espero que os guste la receta de hoy tan sana y saludable para toda la familia. Si es así dejarnos vuestros comentarios y sugerencias, a la vez que compartís en las redes sociales de Facebook y Twitter. ¡Buen provecho amigos y os esperamos en la próxima receta de cocina facil!

Sugerencia: Si acompañamos con unos cuantos picatostes por encima os quedará más rica.

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Nombre de la Receta
Receta menestra de verduras
Publicado
2016-03-07
Tiempo de Preparacion
5
Tiempo de Cocinado
40
Tiempo Total
45
Puntuacion
4.51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)
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Etiquetas:menestra de verduras receta menestra de verduras thermomix receta de menestra de verduras congelada

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