Y que tal, si este domingo hacemos una receta de masa de churros Thermomix.
Y dejamos a toda la familia sorprendida, ofreciéndoles un estupendo y delicioso desayuno. Pues sí, hoy churros caseros y si no se acaban podemos dejarlos para merendar acompañados de un chocolate también elaborado con nuestra Thermomix. ¡Allá vamos!
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Nivel de dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta de masa de churros Thermomix:
- 200 gramos harina
- 200 gramos de agua
- 1/2 cucharadita de sal
Como hacer la receta de masa de churros Thermomix:
Primero, añadimos los 200 gramos de agua, a continuación la sal y programamos nuestra Thermomix, a una temperatura de 100ºC, a velocidad 1. Cuando empiece a salir el vapor, incorpora los 200 gramos de harina y sube a velocidad 6 hasta que quede bien amasado todo. Una vez tenemos elaborada la masa para los churros, ya sabéis ….damos forma y en una sartén preparada con aceite bien calentito, freírlos. Un poco de azúcar por encima y buen provecho!
Consejo: una vez freídos, me gusta ponerlos en un papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
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