Receta flan de mango.¡Madre mía! que receta de postre os traigo hoy, un flan de mango receta facil y sencilla. Date un capricho y comete un flan de mango echo por nosotros mismos como no has probado nunca, y te sorprenderás lo que puedes hacer con tus manos y nuestro robot de cocina Thermomix.
Receta flan de mango en Thermomix
Receta flan de mango en Thermomix
Delicioso sería decir poco… suave, ligero y con todo su sabor de un buen postre dulce. Y además, os enseñaré en unos pocos pasos a como hacer flan de mango y ya veréis que sencillo es. Por lo tanto, empieza a dejar lo que estás haciendo y vamos a empezar a preparar los ingredientes necesarios y comenzar. ¡Vamos allá amigos!
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo preparación: 5 minutos
- Nivel dificultad: Medio
- Receta para: 4 personas
Ingredientes de la receta flan de mango en Thermomix
- 1 mango maduro
- 100 gramos azúcar moreno
- 4 huevos
- 1 litro de agua
- 300 gramos de leche entera
- 200 gramos de leche evaporada
- Caramelo líquido (al gusto para el molde)
- Un molde
Como hacer la receta flan de mango en Thermomix
En primer lugar, incorporamos en el Vaso de la Thermomix los trozos de mango y el azúcar. Programamos durante 10 minutos, a temperatura 100ºC y a velocidad progresiva 3 -5.
A continuación, agregamos la leche (entera y evaporada) al vaso de la máquina y trituramos durante 20 segundo, a velocidad progresiva 5-8. Vamos bajando con la espátula los restos que van quedando en las paredes y programamos durante 10 minutos, a temperatura 90ºC y a velocidad 3. Añadimos los huevos al vaso, batimos y volvemos a programar durante 15 segundos y a velocidad 4.
Cogemos el molde (que coja en el varoma) y echamos el caramelo líquido y vertimos el flan. Tapamos con papel albal y reservamos en el recipiente varoma.
Mientras, echamos 1 litro de agua en el vaso, colocamos el recipiente Varoma en su posición y programamos durante 40 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1. Cuando finalice el tiempo, Dejamos que se enfríe y meteremos en el frigorífico aproximadamente 3 horas.
Una vez hayan cuajado ya podemos empezar a comer este fantástico flan de mango con Thermomix tan rico que nos ha salido. Sugerencia: Si lo acompañas además con unas fresas o unas frambuesas ¡está de muerte!
Espero que disfrutéis estos deliciosos postres Thermomix que os traemos cada mañana. Dejarnos vuestros comentarios y sugerencias y a la vez compartir en las redes sociales de Facebook y Twitter, como siempre os esperamos. ¡Hasta mañana amigos!
flan de mango thermomix, flan de mango termomix, flan mango thermomix, flan de mangó receta thermomix, flan de mango, retas de flan de mango a la thrmomix, receta sencilla flan mango, receta mango thermomix, receta flan de mango thermomx, postre de mango flan thermomix, flan de mango thermomix video, thermomix flan mango,




