Hoy para acompañar al café, en compañía de familia ó amigos vamos a elaborar esta receta de bizcocho de dos colores con Thermomix, ¡ espero que os guste!.
Receta de bizcocho de dos colores con Thermomix
Ingredientes del bizcocho de dos colores con Thermomix
- 3 huevos
- 1 yogurt de limón
- 2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
- 3 medidas de harina (300 grramos)
- 1 medida de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura.
- 4 cucharadas de cola-cao.
Como hacer bizcocho de dos colores con Themomix
Preparamos el horno unos minutos antes precalentando a una temperatura 180º. Colocamos los huevos y el azúcar en la Thermomix. Con la mariposa, a temperatura 40ºC y velocidad 3 ½ durante 5 minutos. Cuando termine el tiempo establecido quitaremos el calor y ponemos otros 5 minutos más la mariposa a la misma velocidad. Pasados estos 5 minutos, vamos añadiendo los ingredientes (el yogur, el aceite, el royal) y batimos todo.
Cuando pongáis la harina, mover con cuidado para que no se baje. Separáis la mezcla por la mitad, y en una mitad mezclamos el cola-cao. Untamos un molde con mantequilla, y enharinamos, ponemos primero la mezcla que no tiene el chocolate, y después encima la que contiene el chocolate. Meter en el horno durante unos 45 minutos.
Listo para degustar, no os olvidéis de dejarme vuestros comentarios y esperamos que os guste esta receta de bizcocho de dos colores con Thermomix.
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