Empezaremos hoy, con una receta bechamel para coberturas en Thermomix muy básica y sencilla, que os servirá como base para unos ricos canelones, lasañas, croquetas… “para chuparse los dedos”. Para saber como hacer bechamel para croquetas facil, solo tenéis que prestar atención y seguir cada paso que a continuación os iré detallando.
Con la bechamel para coberturas Thermomix tendréis unos platos con un sabor exquisito y muy sencillos de hacer. Como queda tan buena esta bechamel, te aconsejo que hagas de más y la guardes en el congelador para otra ocasión, quedará como si la hubieras echo recientemente. ¡Te sorprenderá!
bechamel para coberturas thermomix
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo preparación: 5 minutos
- Nivel dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta bechamel para coberturas en Thermomix:
- 600 gramos de leche (6 cubilete)
- 60 gramos de harina(1 cubilete)
- 30 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- Nuez moscada, pimienta y sal (al gusto)
Como hacer la receta bechamel para coberturas en Thermomix:
En primer lugar, introducimos todos los ingredientes preparados dentro del vaso de la Thermomix y programamos durante 7 minutos, a una temperatura 90ºC y a velocidad 4.
Miramos que se haya mezclado todo bien, vertimos en un bol y reservamos para cuando vayamos a servir.
Ya tenemos la bechamel para coberturas rapida y facil de elaborar.
¿Os ha gustado?
Pues si es así, dejarnos vuestros comentarios y sugerencias. Os esperamos!
Sugerencia: Si no queréis tanta cantidad, hacer solo la mitad y reducís el tiempo a 5 minutos.
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