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Ensalada de castañas y bonito asalmonado

Ensalada de castañas y bonito asalmonado

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Este primer plato o como único que os presentamos hoy, es  una receta de ensalada de castañas y bonito asalmonado, es excelente en cualquier ocasión, natural y casera a la misma vez y con un sabor muy suave. A esta ensalada de castañas le hemos añadido el bonito asalmonado pero tú misma puedes optar por cambiar el ingrediente y hacerlo a tu gusto. ¡Te encantará!

Esta receta de ensalada de castañas, lo bueno que tiene es que no lleva muchos alimentos y es el momento adecuado para que los más pequeños se enriquezcan de este plato tan sano y nutritivo. ¡Animales a que lo prueben!

ensalada de castañas y bonito asalmonado

ensalada de castañas

  • Modelo: Thermomix TM31 – TM5
  • Tiempo preparación: 10 minutos
  • Nivel de dificultad: fácil
  • Receta para: 4 personas

Ingredientes que necesitamos para la receta de ensalada de castañas y bonito asalmonado en Thermomix:

  • 10 hojas de cogollos de lechuga
  • 1 lata bonito asalmonado
  • 250 gramos castañas
  • Ralladura de 1 naranja

Como hacer la receta de ensalada de castañas y bonito asalmonado en Thermomix:

Primeramente, elegimos, cogemos las hojas que tengan forma de barca y las ponemos en remojo un rato. Mientras pelamos las castañas y las escaldamos en el agua hirviendo durante 3 minutos, a temperatura Varoma y a velocidad 4. Sacamos y quitamos la piel.

Una vez estén frías, rallamos las castañas junto con la piel de la naranja, a Velocidad 4.

A continuación, rellenamos con la mezcla las hojas de la lechuga.

Seguidamente, introducimos el bonito en el vaso de la Thermomix y picamos a velocidad 3 durante unos segundos.
Sacamos del vaso e incorporamos también en las hojas de la lechuga.

Emplatamos y ya tenemos terminada la ensalada de castañas y bonito asalmonado tan espectacular, lista para servir.

¿Os ha gustado? Pues si es así, solo tenéis que dejarnos vuestras sugerencias y comentarios. Os esperamos!

Sugerencia: Rociamos con una salsa vinagreta cuando vayamos a servir.

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Nombre de la Receta
Ensalada de castañas y bonito asalmonado
Publicado
2022-05-07
Tiempo de Preparacion
10
Tiempo de Cocinado
5
Tiempo Total
15
Puntuacion
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
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Etiquetas:ensalada de castañas

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