Prepararos para hacer hoy una crema de espinacas con bechamel Thermomix casera y muy digestiva. Estas cremas y sopas que normalmente hacemos como ya sabéis es una de las exquisiteces por norma que nos gustan muchísimo. ¿A quien no le apetece tomar en cualquier fecha del año para comer o cenar una crema de espinacas con bechamel tan suave y cremosa?
Crema de espinacas con bechamel Thermomix
Crema de espinacas con bechamel Thermomix
Y lo bueno de todo es, que tiene la ventaja que al estar tan triturada esta crema de espinacas y no dejar trocitos, los niños, que son los que más ponen pegas a la hora de comerse las verduras, no se enterarán de que está echa si no les dices que ingredientes lleva. Así que, anímate con nosotros que vamos a empezar preparar ya esta crema.
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo preparación: 3 minutos
- Nivel dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes de la crema de espinacas con bechamel en Thermomix
- 300 gramos de espinacas congeladas
- 4 dientes de ajo
- 50 gramos de aceite de oliva
- 1000 gramos de leche semidesnatada
- 50 gramos de maicena (se puede usar harina de trigo normal)
- Una pizca de sal
- Pimienta y nuez moscada (al gusto)
Como hacer crema de espinacas con bechamel en Thermomix
Primeramente, incorporamos en el Vaso de la Thermomix el aceite. Programamos durante 2 minutos, temperatura Varoma y velocidad cuchara. A continuación, cuando termine el tiempo, agregamos la maicena y programamos durante 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Continuamos añadiendo el resto de ingredientes; la leche, las espinacas, los ajos, la sal, la pimienta y la nuez moscada ( estos tres últimos ingredientes a nuestro gusto). Programamos durante 20 minutos, temperatura 90ºC y velocidad 4. Miramos y comprobamos que esté a nuestro gusto el triturado y el punto de sal y si queremos que quede mas triturado volvemos a programar otros 30 segundo, velocidad progresiva 5-7-10.
Cogemos una sopera o cuencos individuales y vertimos la crema de espinacas con bechamel receta tan rica y estupenda que nos ha salido y servimos a la mesa. ¿Que os ha parecido? Facil, rapida y deliciosa ¿verdad? A continuación, no te pierdas otras de nuestras recetas de espinacas deliciosas que te encantará y seguro que no te podrás resistir a hacerla. Espero que os guste y podáis dejarnos vuestros comentarios y sugerencias. A la vez que compartís en las redes sociales de Facebook y Twitter. ¡Hasta la próxima amigos y amigas! y ¡buen provecho!
