Recetas con Thermomix

Menu
  • Aperitivos
  • Pasta y Arroz
  • Cremas, sopas y pures
  • Verduras
  • Postres
  • Carnes
  • Pescados
  • Pan y Masas
  • Cocteles Thermomix
Home
recetas thermomix
Pan y Masas
Receta de pizza con cebolletas para celíacos en Thermomix

Receta de pizza con cebolletas para celíacos en Thermomix

Twitter Facebook WhatsApp

Receta de pizza con cebolletas para celíacos en Thermomix. Para que veáis que nos acordamos de vosotros, los celíacos. Os vamos a preparar para hoy una receta de pizza con cebolletas para celíacos. Claro que sí, a quien no le apetece un jueves, viernes o cualquier día de la semana a hacer una receta de pizza saludable y además riquísima.

Pues, os voy a enseñar a como hacer pizza casera y muy apetitosa, nada que envidiar a las que venden en el supermercado. Además, tenéis la ventaja que podéis hacerla todo lo grande que queráis, y a vuestro gusto, introduciendo más o menos ingredientes. Ahora, sólo os queda hacerla y comprobar que es así. Así que al ataque y empezaremos a elaborar esta receta de pizza. ¡ Vamos allá!

Cocina thermomix - Receta de pizza con cebolletas para celíacos

Cocina thermomix – Receta de pizza con cebolletas para celíacos

  • Modelo: Thermomix TM31 – TM5
  • Tiempo preparación: 30 minutos
  • Nivel dificultad: fácil
  • Receta para: 6 personas

Ingredientes que necesitamos para la receta de pizza con cebolletas en Thermomix:

Masa de pizza:

  • 400 gramos de cebolletas partidas en aros
  • 300 gramos de queso Mozzarella rallado
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva

Como hacer la receta de pizza con cebolletas en Thermomix:

Primeramente, hacemos la masa de pizza para tenerla preparada, la metemos en una bolsa de plástico y la reservamos.

A continuación, echamos en el vaso de la Thermomix el queso, rallamos en velocidad 4 y reservamos. Mientras, encendemos y precalentamos mientras el horno a 200ºC. Cogemos una bandeja apta para horno, a ser posible redonda, vamos colocando los aros de cebolla formando una corona y espolvoreamos con el queso rallado. Estiramos bien la masa con un rodillo dejándola bien finita. Cubrimos los aros de cebolla con ella, apretamos con las manos y dejamos reposar durante 15 minutos para que suba.

Seguidamente, pintamos la masa con el aceite y la pimienta bien mezclada e introducimos el molde en el horno precalentado, bajando la temperatura del horno a una temperatura de 160ºC. Una vez hayan pasado los 15 minutos, subimos la temperatura del horno a 200ºC y horneamos durante 15 minutos más (hay que tener cuidado para que no se queme, así que miraremos de vez en cuando). Cuando la masa esté bien dorada, sacamos del horno. Incorporamos la pizza sobre una fuente redonda y echamos sal y pimienta por encima.

Y ya podéis empezar a comprobar como está, esta receta de pizza, que seguro os ha salido buenísima. Con cocina Thermomix,  y sus recetas fáciles de hacer elaborarás ricos platos.

Sugerencia: Si utilizas un molde agujereado, cúbrelo con papel de aluminio antes de colocar sobre el mismo los aros de cebolla o cualquier otro ingrediente escogido. Puedes hacer otros variantes como con berenjenas, calabacines, pimientos, etc.

Dato importante a tener en cuenta: La harina, como bien se explica, la obtendremos de un paquete de arroz de 500 gramos pulverizando a velocidad 9, durante 1 minuto, después la cocción de 30 minutos a una temperatura de 100ºC y una vez fría, volveremos a pulverizar a misma velocidad y tiempo. La levadura la podemos obtener, o bien la especial para celíacos, o simplemente de la harina obtenida, elaboraremos la masa y la dejaremos una semana (aproximadamente) en la nevera sin envolver, de ésta manera la masa se fermentará y a continuación haremos pequeñas dosis de 20 gramos (que es la cantidad que normalmente se utiliza para la mayoría de las recetas) y las meteremos envueltas en paquetitos de papel de aluminio en el congelador.

Espero que os guste, si es así solo tenéis que dejarnos vuestros comentarios y sugerencias. También podéis compartir en las redes sociales de Facebook y Twitter. Os esperamos!

masa de pizza para celiacos, pizzas para celiacos, receta masa de pizza en thermomix,
Twitter Facebook WhatsApp
Post Views: 400
Te agradeceríamos que valoraras esta receta para seguir mejorando
recipe image
Nombre de la Receta
Cocina Thermomix - Receta de pizza con cebolletas para celíacos
Publicado
2014-08-28
Tiempo de Preparacion
15
Tiempo de Cocinado
15
Tiempo Total
30
Puntuacion
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Receta anterior
Siguiente Receta

Otras recetas de Thermomix

Pan de chocolate Thermomix
Quien nos diría que haríamos una receta de pan de …

Pan de chocolate Thermomix

Receta pan de calabaza Thermomix
Receta pan de calabaza Thermomix. ¿Te animo a que saques …

Receta pan de calabaza Thermomix

buñuelos de calabaza thermomix
¡Que comiencen las fallas! Receta buñuelos de calabaza Thermomix, como …

Receta buñuelos de calabaza Thermomix

Pizza Carbona Thermomix
Pizza Carbonara Thermomix, una cena perfecta para un viernes o …

Pizza Carbonara Thermomix

Etiquetas:como hacer pizza como hacer pizza casera Pizza Thermomix receta de pizza receta de pizza facil receta de pizza saludable

Déjanos tus comentarios

Cancelar la respuesta

Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.

Mejores Recetas Thermomix

  • helado de yogur con frutas
    Helado de yogur con frutas
  • Gazpacho andaluz
    Gazpacho andaluz
  • receta de helado de chocolate con Thermomix
    Receta de helado de chocolate con Thermomix
Cocinas Modernas

Recetas con Thermomix

Recetas con Thermomix TM31 – TM5, recetas light, postres thermomix, recetas de cocina, recetas de ensaladas, recetas vegetarianas, termomix

Información

Politica de privacidad y cookies
Política de cookies
Informacion de cookies
Publicidad
Contacto
Copyright © 2021 Recetas con Thermomix
Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios. ACEPTO Más información
Política de cookies
Necesarias Siempre activado