Cocina recetas – Helado de naranja y banana. Hoy, sin necesidad de salir de casa nos vamos a preparar una receta de helado de naranja y banana, muy fresquito para tomar a la tarde. Un helado de naranja Thermomix, para chuparse los dedos. ¡Ya veréis!
Esta receta para hacer helado de naranja es muy fácil y apetecible de tomar en estas fechas, así que solo necesitamos algunos ingredientes que ya tenemos preparados y podemos comenzar. ¡Aaahh! por cierto, también podéis hacer helado de naranja y platano o helado de naranja y chocolate, (a vuestro gusto) como no… totalmente espectacular cualquiera de ellos.
Cocina recetas – Helado de naranja y banana
- Modelo: Thermomix TM31
- Tiempo preparación: 15 minutos
- Nivel dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta de helado de naranja y banana:
- 300 gramos de Azúcar
- 2 cucharaditas de piel de naranja rallada
- 60 gramos de jugo de limón
- 370 gramos de jugo de naranja
- 980 gramos de agua
- 221 gramos de leche sin grasa en polvo
- 184 gramos de banana en pedazos
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Modo de preparación de la receta de helado de naranja y banana:
Primeramente, incorporamos la mariposa al vaso de la Thermomix. Echamos el azúcar, la piel de naranja rallada y mezclamos bien durante 10 segundos, a velocidad 2, hasta incorporar. Mientras incorporamos, le vamos añadiendo el jugo de limón y naranja más las bananas y lo programamos a velocidad 2, durante 2 minutos.
A continuación, añadimos la leche en polvo con agua y lo volvemos a programar durante otros 2 minutos, a velocidad 2. Y por último, añadimos la vainilla.
Vertimos la mezcla, en un recipiente de plástico o contenedor para congelar. Introducimos en el frigorífico y congelamos durante un tiempo aproximado de unas 3 horas (si lo metemos la noche anterior mejor) o hasta que veamos que esta firme para tomar. Una vez este bien congelado, se pica en partes y se meten en el vaso de la máquina. Se procesa a velocidad 6, durante 30 segundos, utilizando la espátula para mover y bajar por los lados. Así sucesivamente, hasta que se obtenga la consistencia deseada y se pueda tomar.
Cuando ya esté, podemos servir bien fresquito en copas o vaso el helado de naranja y banana tan rico que hemos preparado. Seguro que os va a encantar.
Animaros y preparar estas recetas fáciles de hacer que tanto nos gustan para estas fechas, y date un placer.
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