¿Os apetece hacer hoy una receta de bombones de nueces Thermomix para tomar después de comer con el café, y degustar esta delicia? Pues, voy a deciros como hacer bombones de nuez tan sencillos de hacer para que podáis comerlos hoy mismo.
Tenéis otras variantes para poder hacerlos como, los bombones de nuez con chocolate y bombones de nuez y fondat que están también riquísimos, pero estas recetas os las iré explicando más adelante en otras publicaciones. Ahora, vamos a centrarnos en este dulce de lo más irresistible, que son los bombones de nuez.
receta de bombones con nueces
- Modelo: Thermomix TM31
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Nivel dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta de bombones de nueces Thermomix:
- 2 cubiletes de azúcar
- 1 clara de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cubilete de nueces picadas
- agua fría
Modo de preparación de la receta de bombones de nueces Thermomix:
Incorporamos en el vaso de la Thermomix el azúcar y se glasea a velocidad progresiva, primero a 5, luego a 7 y por último a 9, durante 20 segundos.
A continuación, se añade la clara de huevo y la esencia de vainilla, lo programamos para que se mezcle 6 segundos, a velocidad 6 (añadimos agua necesaria para formar una masa espesa).
Cuando finalice el tiempo, sacamos la masa a un bol y damos la forma que más nos guste (bolitas, cuadrados…) las pasamos por nueces picadas y las colocamos en una bandeja para meterlas en la nevera y se compacten.
Una vez estén y bien fríos, ya podemos servir estos bombones de nuez receta estupenda para sacar a la mesa un día de fiesta a tus invitados. ¡Están de vicio!
¿Que os ha parecido esta receta? ¿Fácil y muy golosos ehhh?
Pues, animaros y dejarnos vuestros comentarios o sugerencias. ¿Os esperamos!
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