La cobertura que vamos a elaborar hoy se trata de una receta de bechamel para lasagnas con Thermomix, excelente para poder acompañar algunos platos y darles ese sabor tan exquisito.
Esta receta de salsa bechamel para lasaña queda muy ligera y podemos utilizarla también para cubrir platos de pasta y gratinados. Se prepara en un periquete, por que es muy facil y rapida.
bechamel para lasañas thermomix
- Modelo: Thermomix TM31 – TM5
- Tiempo preparación: 10 minutos
- Nivel dificultad: fácil
- Receta para: 4 personas
Ingredientes que necesitamos para la receta de bechamel para lasagnas con Thermomix:
- 750 gramos (7 1/2 cubilete) de leche
- 90 gramos (1 1/2 cubilete) de harina
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- Nuez moscada
- Pimienta
- Sal
Como hacer la receta de bechamel para lasagnas con Thermomix:
En primer lugar, preparamos la Thermomix y todos los ingredientes necesarios que vamos a utilizar.
A continuación incorporamos todos los ingredientes en el vaso de la máquina y programamos durante 8 minutos, a una temperatura 90ºC, y a velocidad 4.
Por último, vertimos la bechamel para lasaña sobre un recipiente y ya podemos servir.
Animaros a hacerla, ¡más rápida es imposible!
Si os ha gustado, dejarnos vuestros comentario o sugerencias. Os esperamos.
Sugerencia: Si queremos hacer canelones quitaremos 50 gramos de harina.
